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資格説明

準備中

資格区分 公的資格
難易度 ★☆☆☆☆ (取得しやすい)
試験条件 各都道府県により異なる
参考(東京)
 (1)栄養士、調理師、製菓衛生師、と畜場法に規定する衛生管理責任者、と畜場法に規定する作業衛生責任者、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、食品衛生管理者の有資格者
 (2)保健所長(特別区にあっては、特別区の区長)が実施する食品衛生責任者になるための講習会または知事の指定した講習会の受講修了者
 (3)(1)、(2)の資格を持っていない場合、養成講習会を受講して、資格を取得しなければなりません

試験概要 ※以下は食品衛生責任者資格認定講習会

衛生法規 :2時間
公衆衛生学 :1時間
食品衛生学 :3時間(テスト含む)

試験申込日 各都道府県により異なる
試験日 各都道府県により異なる
試験費 各都道府県により異なる
受験者数
合格率 ほぼ100%
試験会場 各都道府県の指定場所
認定者 各都道府県知事
参考
(問い合わせ先)
各都道府県により異なる


参考書など
参考書など


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