調理師 | 前の画面に戻る |
資格説明 |
準備中 |
資格区分 | 国家資格 |
難易度 | ★★☆☆☆ (比較的取得しやすい) |
試験条件 | (1)学歴要件(複数) 1.中学校卒業以上の者 ※高等学校の入学資格を有する者 2.旧制国民学校高等科又は旧制中学校2年の課程を修了した者、又は厚生労働大臣が同等と認める者 など (2)職歴要件(複数) 上記の学歴修了後、次のいずれかの施設で2年以上調理業務に従事した者 1.飲食店営業 2.魚介類販売業 など |
試験概要 | 書類審査 筆記:食文化概論、衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、調理師論 |
試験申込日 | 各都道府県によって異なります。 |
試験日 | 各都道府県によって異なります。 |
試験費 | 各都道府県により異なります。 参考 青森:6,100円 埼玉:6,300円 東京:6,300円 富山:6,100円 茨城:6,400円 |
受験者数 | - |
合格率 | - |
試験会場 | 各都道府県の指定場所 |
認定者 | 厚生労働大臣 |
参考 (問い合わせ先) |
各都道府県によって異なる 参考:青森県、埼玉県、東京都、富山県、茨城県は、社団法人調理技術技能センターが主催 |
その他の参考書など | その他の参考書など | その他の問題集など | その他の問題集など |
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